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퀴노아 효능 다양하게 먹자! 본문
퀴노아 효능 이야기를 함께 나눠 보려고 합니다. 우선 퀴노아가 무엇인지 살펴보아야겠죠?
퀴노아 란, 쌀의 3분의1 정도 크기의 슈퍼푸드 라고 이야기 하는데요. 우유를 대체할 수 있을 만큼 풍부한 단백질과 비타민, 미네랄이 다량으로 함유되어 있는데요.
알르레기와 소화불량을 일으키는 글루텐이 전혀 들어있지 않기 때문에 아토피, 소화불량걱정을 하지 않아도 된다고 합니다. 톡톡 터지는 매력적인 식감은 샐러드로 즐기기가 좋고, 쌀과함께 섭취하여도 아주 좋다고 합니다. 최근 여러 매체들을 통하여 퀴노아가 많이 소개되었는데요. 우리 몸에 좋은 성분들과 효능이 있어서 건강을 챙기시는 분들에게 도움이 된다고 합니다. 퀴노아의 효능 바로 살펴볼게요.
첫 번째는 오메가3가 아주 풍부하게 들어있습니다. 오메가3와 오메가6는 우리 몸에서 만들어지지 않기 때문에 꼭 직접 섭취해야하는데요. 퀴노아 100g당 지방은 7g이 함유되어 있지만 그 절반은 불포화지방산 이라고 합니다. 불포화지방산은 등푸른 생선과 견과류에 많이 들어있지만 알르레기로 섭취를 꺼려 하셨던 분들은 퀴노아로 섭취하여 주시면 좋습니다.
두 번째는 섬유질이 아주 풍부하게 들어있습니다. 퀴노아 속에는 많은 섬유질이 들어있는데요. 섬유질이 변비에 좋다는 사실은 다들 알고 계시죠. 장의 운동을 도와서 소화활동을 할 수 있는 힘을 키워주는데요. GI지수가 낮기 때문에 당을 걱정하시는 분들도 걱정 없이 섭취하기 좋습니다. 더하여 포만감이 크기 때문에 다이어트를 하시는 분들에게도 도움이 됩니다.
세 번째는 철분이 많이 들어있습니다.
적혈구를 건강하게 만들어주며 헤모글로빈을 생성하는 아주 중요한 역할을 하는 철분은 결핍이 될수록 빈혈과 피로가 나타나게 되는데요. 체온을 조절하고 에너지대사에 중요한 기능을 합니다. 철분을 챙기시는 분들은 퀴노아를 챙겨 드시게 되면 쌀의 15배 이상의 효과를 보실 수 있습니다.
네 번째 칼슘과 단백질이 풍부하게 들어있어서 다이어트와 뼈 건강에 효과가 있습니다.
곡물이지만 풍부한 단백질이 함유되어 있는 퀴노아는 글루텐이 함유되어 있지 않은 단백질 이기 때문에 부담 없이 섭취하시기 좋으며 다이어트에도 좋습니다. 쌀의 20배로 풍부하게 함유되어 있는 칼슘은 근육의 운동을 돕고 심장이 뛰는 것을 조절하는 능력을 합니다. 물에 불려서 섭취하시게 된다면 뼈 건강과 칼슘의 흡수를 더 많이 도와준다고 합니다.
다섯 번째는 마그네슘이 아주풍부한데요. 사실 마그네슘은 적은양이라도 우리몸에 아주 큰 역할을 하고 있다는 사실 알고 계신가요? 마그네슘이 부족하면 대표적으로 해독이 안되거나 눈밑 떨림 증상등을 겪으시는데요. 혈액순환과 혈당관리까지 책임져준다고 하니 퀴노아로 쉽게 챙겨드신다면 건강에 많이 도움이 되겠죠?
퀴노아 효능 여섯 번째 항산화효과와 면역력을 키워주는 효과가 아주 좋고, 남성의 정액을 만들때에도 좋은 영양 성분으로 이용된다고 합니다. 염증완화와 노화 예방, 체내나트륨을 방출해주는 역할과 콜레스테롤을 조절하고 배출해주는 효과가 있어서 남녀노소 나이를 불문하고 드신다면 정말 도움이 될 수 있다고 합니다. 영양분이 많이 들어 있고 좋은 효능을 해주는 건강한 음식들을 섭취해준다면, 보다 쉽고 건강하게 몸을 챙기실 수 있습니다.
오늘도 건강하고 좋은 음식들로 행복한 하루를 보내시길 바랍니다!
이상 퀴노아 효능 이였습니다.
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